Jak wybrać wysokiej jakości produkty silikonowe?

Jak wybrać wysokiej jakości produkty silikonowe przeznaczone do kontaktu z żywnością? W życiu codziennym produkty silikonowe przeznaczone do kontaktu z żywnością można zobaczyć wszędzie, takie jak smoczki dla niemowląt, silikonowe naczynia kuchenne, formy do pieczenia itp. Są one bardzo popularne wśród konsumentów ze względu na swoją miękkość, odporność na wysoką temperaturę i łatwość czyszczenia. Jednak jakość produktów silikonowych na rynku jest bardzo zróżnicowana, a jeśli produkty niskiej jakości nie zostaną starannie wybrane, mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia. Jak więc wybrać wysokiej jakości produkty silikonowe przeznaczone do kontaktu z żywnością?

1. Sprawdź etykietę autentyczności

Prawidłowe produkty silikonowe przeznaczone do kontaktu z żywnością przejdą odpowiednie, autorytatywne certyfikacje, co jest ważną podstawą do oceny ich jakości. Typowe znaki certyfikacji obejmują certyfikat FDA w Stanach Zjednoczonych i certyfikat LFGB w Unii Europejskiej.

Certyfikat FDA to certyfikat bezpieczeństwa dla materiałów mających kontakt z żywnością w Stanach Zjednoczonych. Uzyskanie tego certyfikatu dla produktów silikonowych oznacza, że spełniają one standardy bezpieczeństwa dla materiałów mających kontakt z żywnością w Stanach Zjednoczonych i nie uwalniają szkodliwych substancji do żywności w normalnych warunkach użytkowania. Certyfikat LFGB to surowy standard certyfikacji UE dla materiałów mających kontakt z żywnością, o bardziej rygorystycznych wymaganiach i obejmujący więcej pozycji testowych. Przy zakupie należy dokładnie sprawdzić, czy na opakowaniu produktu lub instrukcji znajdują się te znaki certyfikacji. Jeśli nie, bezpieczeństwo produktu jest wątpliwe i nie zaleca się zakupu. Na przykład, wysokiej jakości silikonowy smoczek jest zwykle wyraźnie oznaczony znakami certyfikacji FDA lub LFGB na produkcie, co pozwala rodzicom kupować z pewnością.

2. Obserwuj wygląd i teksturę
Wysokiej jakości produkty silikonowe przeznaczone do kontaktu z żywnością często mają wyraźne cechy wyglądu. Po pierwsze, kolor powinien być jednolity i naturalny, bez nadmiernej jasności, oślepiania lub nierównomiernego rozłożenia. Dzieje się tak dlatego, że gorszy silikon może dodawać dużą ilość pigmentów, aby ukryć wady surowców, podczas gdy wysokiej jakości silikon wykorzystuje naturalne lub bezpieczne pigmenty o miękkich i jednolitych kolorach.
Po drugie, powierzchnia powinna być gładka i płaska, bez widocznych pęcherzyków, zanieczyszczeń, zadziorów lub pęknięć. Możesz delikatnie dotknąć powierzchni produktu dłonią, aby poczuć jego teksturę. Wysokiej jakości silikon ma miękkie i elastyczne odczucie i może szybko powrócić do pierwotnego stanu po naciśnięciu; Silikon niskiej jakości może mieć szorstkie odczucie, słabą elastyczność, powolne odzyskiwanie po naciśnięciu, a nawet pozostawiać widoczne wgniecenia. Na przykład, przy wyborze silikonowej formy do ciasta, jeśli na powierzchni formy zostaną znalezione pęcherzyki lub pęknięcia, nie tylko wpływa to na wygląd, ale może również powodować wycieki i inne problemy podczas procesu pieczenia, wpływając na efekt produkcji ciasta.

3. Ocenianie po zapachu
Sam silikon przeznaczony do kontaktu z żywnością jest bezwonny lub ma tylko słaby zapach silikonu i nie wydziela ostrych chemicznych zapachów. Przy zakupie możesz zbliżyć się do produktu i go powąchać. Jeśli występuje silny, ostry zapach, prawdopodobnie użyto gorszych surowców lub dodano szkodliwe chemikalia. Takich produktów nie wolno kupować.
Niektórzy nieuczciwi handlowcy, aby obniżyć koszty, mogą używać silikonu z recyklingu lub dodawać pewne gorsze dodatki, które mogą wytwarzać szkodliwe gazy podczas procesu produkcji i pozostawać w produktach. Kiedy produkty mają kontakt z żywnością, te szkodliwe substancje mogą migrować do żywności, stanowiąc zagrożenie dla zdrowia ludzkiego. Na przykład, jeśli nowo zakupione silikonowe naczynia mają ostry zapach, który utrzymuje się nawet po wielokrotnym myciu, wskazuje to, że jakość produktu nie jest na odpowiednim poziomie.

4. Testowanie charakterystyk wydajności
Odporność na wysoką temperaturę: Produkty silikonowe przeznaczone do kontaktu z żywnością muszą mieć dobrą odporność na wysoką temperaturę, ogólnie zdolne do wytrzymania zakresu temperatur od -40 ℃ do 230 ℃. Produkty silikonowe można zamrozić w lodówce na pewien czas, a następnie wyjąć i gotować we wrzącej wodzie przez kilka minut, aby sprawdzić, czy uległy deformacji, zmiękczeniu, wyblaknięciu i innym warunkom. Jeśli produkt nadal może zachować dobrą wydajność w tych ekstremalnych warunkach temperaturowych, wskazuje to, że jego odporność na wysoką temperaturę jest dobra. Na przykład, silikonowe narzędzia do pieczenia używane w piekarnikach o wysokiej temperaturze są podatne na deformacje, a nawet topnienie, jeśli ich odporność na wysoką temperaturę jest słaba, co wpływa na bezpieczeństwo podczas użytkowania.
Odporność na rozdarcie: Wysokiej jakości silikon przeznaczony do kontaktu z żywnością ma dobrą odporność na rozdarcie i nie jest łatwo rozerwany. Możesz delikatnie pociągnąć za krawędzie lub słabe obszary produktu dłońmi, aby poczuć jego elastyczność i wytrzymałość. Jeśli produkt łatwo się psuje, wskazuje to na słabą jakość i może mieć krótką żywotność. Na przykład, silikonowe rękawice wymagają częstego rozciągania podczas użytkowania, a jeśli ich odporność na rozdarcie jest słaba, łatwo ulegają uszkodzeniu, wpływając na wrażenia użytkownika.
Czystość: Produkty silikonowe przeznaczone do kontaktu z żywnością powinny być łatwe do czyszczenia i nie powinny być podatne na pozostałości plam. Możesz nałożyć trochę plam z oleju lub sosu na powierzchnię produktu, a następnie spłukać go wodą i sprawdzić, czy jest łatwy do czyszczenia. Wysokiej jakości silikon ma gładką powierzchnię, co utrudnia przyleganie plam. Można go łatwo wyczyścić delikatnym spłukaniem; Silikon niskiej jakości może mieć szorstką powierzchnię, co ułatwia wnikanie plam i utrudnia dokładne czyszczenie.